Fødevarestyrelsen kendte til inficeret kød, der muligvis forårsagede 4 dødsfald

Fødevaremyndighederne vidste, at danskproduceret svinekød var salmonellainficeret med varianten U288. Kødet blev afvist ved den svenske grænse, men solgt i danmar, hvor salmonellainficeret kød er tilladt at sælge så længe der ikke er tale om en multiresistent type.

Denne salmonella nævnes dog multiresistent i en indberetning fra 2007, hvor bakterien blev fundet i engelsk svinekød. Læs her

Kilde/link

JyllandsPosten