Der er tilsyneladende mange måder at opgøre landbrugets antibiotikaforbrug på. Mg. pr. kilo kød eller samlet forbrug aktivt stof pr. år. Forbrug til mennesker i forhold til dyr, for nu bare at nævne nogle få. Det er ikke så afgørende.
Men det er udviklingen af resistens hos sygdomsfremkaldende bakterier, og de er ret ligeglade med, hvor meget kød et land eller en landmand kan levere. De udvikler og udveksler resistens, når der anvendes antibiotika i store, koncentrerede miljøer.
Det er det farlige, for her trues antibiotikaens effektivitet.
Det ved man udmærket på Axelborg.
Og da Danmark er verdens mest svinetætte land, sker der et massivt selektionstryk, der fremmer resistens.
Så nu praler man i avisen bare med, at danske bønder bruger mindre antibiotika end dem, der bruger mere.
Hurra for det.
Om Eva Kjer Hansens tilbagetog her.
