Concito: Skær tre af fire kødmåltider væk.

Ritzau, Politiken og JP citerer en pressemeddelelse fra Concito, der fortæller:

Jordens har brug for mere mad Det er enorme problemer, der skal løses, opsummerer rapporten. Landbrug og skovbrug står for cirka 25 pct. af CO2-udledningerne i verden. Men Jordens befolkning forventes at nå knap 10 milliarder mennesker i 2050, og FN’s fødevareorganisation FAO estimerer, at klimabelastningen fra fødevareproduktion kan blive mere end fordoblet.

Concitos medlemsskare har fået selskab af både Danish Crown og Arla, som nok kan tilskrives det fjerde måltid med kød, man altså gerne må belaste klimaet med.

https://fodevarewatch.dk/Fodevarer/article11345018.ece