Så ruller der et enkelt hovede i oksekødsgate.

Information skriver den 3. September bl.a

Sagen om den omstridte oksekødsrapport fra Aarhus Universitet får nu yderligere konsekvenser. I et nyhedsbrev oplyser universitetet, at institutleder for Agroøkologi Erik Steen Kristensen »efter aftale« har valgt at trække sig fra sin post og forlader universitetet.

https://www.information.dk/indland/2019/09/oksekoedsrapport-koster-institutleder-paa-aarhus-universitet-jobbet