Deprecated: Function jetpack_form_register_pattern is deprecated since version jetpack-13.4! Use Automattic\Jetpack\Forms\ContactForm\Util::register_pattern instead. in /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6078

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php:6078) in /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-content/plugins/onecom-vcache/vcaching.php on line 614

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php:6078) in /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-content/plugins/onecom-vcache/vcaching.php on line 622

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php:6078) in /customers/1/a/a/landmisbrug.dk/httpd.www/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	
	xmlns:georss="http://www.georss.org/georss"
	xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#"
	>

<channel>
	<title>Hans Bredahl &#8211; Landmisbrug.dk</title>
	<atom:link href="https://www.landmisbrug.dk/tag/hans-bredahl/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.landmisbrug.dk</link>
	<description>Kritisk nyt om natur, miljø, landbrug og fødevarer</description>
	<lastBuildDate>Sat, 13 Sep 2014 16:45:28 +0000</lastBuildDate>
	<language>en-GB</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.5.3</generator>

<image>
	<url>https://usercontent.one/wp/www.landmisbrug.dk/wp-content/uploads/2021/08/wp-1629663467913-150x150.jpg</url>
	<title>Hans Bredahl &#8211; Landmisbrug.dk</title>
	<link>https://www.landmisbrug.dk</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">133141293</site>	<item>
		<title>Debat: Landmandsbluff</title>
		<link>https://www.landmisbrug.dk/2014/09/13/debat-landmandsbluff/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Knud Haugmark]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 13 Sep 2014 16:45:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Debatindlæg]]></category>
		<category><![CDATA[Hans Bredahl]]></category>
		<category><![CDATA[landbrugsløgne]]></category>
		<category><![CDATA[proteininhold i korn]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.sickpigs.dk/?p=5032</guid>

					<description><![CDATA[Læserbreve 13.09.2014 Landmandsbluff AF Hans Bredahl, P. Hansens Vej 4, Gundsømagle, Roskilde Nu hører vi så om rekordhøsten, der viser sig at være så dårlig, at den ikke kan bruges til hverken brød eller øl. Der er kun jammerlige 8 pct. protein i kornet. Må det være tilladt at gøre opmærksom på, at i materialelære [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Læserbreve 13.09.2014</p>
<h1>Landmandsbluff</h1>
<p>AF Hans Bredahl, P. Hansens Vej 4, Gundsømagle, Roskilde</p>
<figure style="width: 425px" class="wp-caption alignnone"><img fetchpriority="high" decoding="async" src="http://d2b4wtkw5si7f7.cloudfront.net/3f/0a/i40307263._szw425h320_.jpg" alt="Bredahl" width="425" height="318" /><figcaption class="wp-caption-text">Hans Bredahl er både bagersvend og journalist</figcaption></figure>
<p>Nu hører vi så om rekordhøsten, der viser sig at være så dårlig, at den ikke kan bruges til hverken brød eller øl. Der er kun jammerlige 8 pct. protein i kornet.</p>
<p>Må det være tilladt at gøre opmærksom på, at i materialelære for bagere i 1965 blev det fastslået, at dansk hvede har 7-8 pct. protein. Dengang var kornimport forbudt, og vi bagere måtte nøjes med, hvad vi kunne få.</p>
<p>Siden er handelsrestriktionerne ophævet, handelen globaliseret, bønderne blevet dygtigere, og møllerne køber deres korn, hvor det fås til den bedste pris. Kvaliteten i dag er hævet til 12 pct. protein, bl.a. gennem opblanding med mere proteinrigt korn end det danske, men man kan stadig få mel med kun 10 pct. protein.</p>
<p>Det hedder i Dansk Bager- og Konditorleksikon, at »en kvælstoffattig jord giver højere glutenindhold i hvede«. Men nu mener man åbenbart det modsatte, sjovt nok netop som man har fået en rekordhøst i hus. Der er ikke noget, der er så godt, at det ikke er skidt for et eller andet.</p>
<p>Men det er løgn, når de hævder, at der ikke kan bages brød af det.</p>
<p>via <a href="http://jyllands-posten.dk/opinion/breve/ECE7020991/landmandsbluff/">Landmandsbluff &#8211; Læserbreve &#8211; Opinion</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">5032</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>