For andet år i træk lægger mange landmænd om fra økologi tilbage til pesticid- og kunstgødningsbaseret drift. Kunderne gider ikke de dyre økologiske produkter, men professoren udtaler til DR:
– Jeg ser det ikke som et problem, når det gælder klimaspørgsmålet – og egentligt heller ikke når det gælder miljøspørgsmålet.
