Læge: Spis mindre kød

Professor d. med Ole Færgemann skrev i Politiken i juni 2008 bl.a:

 Lægernes støtte til kloge politiske beslutninger bør derfor være udtrykkelig. Lægerne bør overveje udtrykkeligt at støtte en delvis afvikling af den dyriske landbrugsproduktion, og de bør udtrykkeligt støtte byplanlægning, der fremmer legemligt arbejde. Af hensyn til både sundhed og klima.

Kilde/link

Læs hele kronikken