Meget sen tilbagekaldelse af salmonellainficeret kød fra WP kød i Roskilde

Tarmbakterien salmonella er fundet i en stor møngde kød fra firmaet

WP Kød A/S
Søndre Mellemvej 48
4000 Roskilde

Kødet er i følge Ekstra Bladet solgt i en række supermarkeder fra den 24. marts. Opdagelsen af salmonellaen er sket en uge senere, så en tilbagekaldelse er nok ret omsomst. Kødet og salmonellabakterierne er allerede spist, og hvis det ikke har været fuldstændig gennemstegt, så er nogle af kødets spisere blevet ramt af infektionen, der kan give kvalme, opkastninger, diarre m.v.

Læs også her

Kilde/link

Ekstra Bladet