Slagterier: Kød belaster klimaet

Den danske kødproduktion er dog ikke nær så belastende som nogle andre landes, påstår Anne Willemoes fra Danish Crown og sammenligner en flyrejse til Thailand med lige præcis 5.555 koteletter. Anne Willemoes fremlægger i artiklen ikke dokumentation for, at andre landes slagterier er mere miljø- og klimabelastende.

Kilde/link

Landbrugsavisen