Økologi sviner med emballage.

At økologi er dyrere er velkendt. Mindre velkendt er det, at kunden med sit økologiske valg bidrager til øget klima- og miljøbelastning.Sommer spidskål er...

Hysteriet når nye højder: økologisk bagepulver

Man kan købe økologisk bagepulver i Coops butikker. Det består af bagepulver plus kartoffelmel, som angiveligt er af økologisk oprindelse. Kartoffelmelet må betragtes som...

Økologien på retræte.

Økologi sviner med emballage.

At økologi er dyrere er velkendt. Mindre velkendt er det, at kunden med sit økologiske valg bidrager til øget klima- og miljøbelastning.Sommer spidskål er...

De rige kan ikke holde røven oppe på økologien

Både COOP, Salling og MENY melder om vigende salg af økologiske produkter.  Dorte Wimmer, trendforsker og direktør i Retail Institute Scandinavia  udtaler til Politiken »Eliteforbrugerne findes...

Økologien på retræte.

Lederartikler

Leder: Oksekødsbedraget

Oksekødbedraget På det seneste har debatten om oksekødets klimaskadelige betydning fyldt en del. Concito, Klimarådet og Etisk Råd mener, at en afgift på mesterhak vil...

Arla beder landmænd om at droppe økologi.

Økologien er på retur. Arla kan ikke sælge den ekstra dyre og ekstra subsidierede øko mælk, og ønsker produktionen nedsat med 100 mio. ton. Det...