Fødevarestyrelsen: afskåret pålæg er usundt

Højest én skive om dagen, det er alt hvad fødevaremyndighederne anbefaler. Mere kan være fedende og er kræftfremkaldende pga. nitritten, der konserverer kødet, så det kan holde sig i to måneder i stuetemperatur.

Se udsendelsen

Kilde/link

Blitz og Frisk