Tidligere har forarbejdet svinekød i form af rullepølse slået mindst 19 mennesker ihjel. Alligevel tillader myndighederne, at virksomheder sender ikke kontrolleret kød ud i butikkerne, sælger det og derefter kontrollerer om det er farligt.
Fem dage efter pakkedatoen kaldes nu store mængder røget bacon tilbage, fordi virksomheden selv, Nørmark Food, har konstateret vækst af Listeria i varen. Det røgede bacon, som i øvrigt i følge WHO er lige så kræftfremkaldende som tobak, er solgt i ca.100 butikker landet over. Fødevarestyrelsen skriver på sin hjemmeside bl.a:
Fund af Listeria i røget bacon
Virksomheden Nørmark Food A/S har i forbindelse med deres egenkontrol fundet Listeria monocytogenes i et parti røget bacon. Virksomheden tilbagekalder derfor produktet.
OPDATERET 18-11-2015 – distribution til butikker
Tilbagetrukne fødevarer, Publiceret: 17. november 2015
Bagatellisering af livsfaren.
Videre angiver man at:
Symptomerne er bl.a. influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarm problemer.
Man forbigår i klædelig tavshed, at listeriainfektioner er dødelige i 25% af tilfældene.
