Økologi førte til protester og mangel på mad

Måske vil teknologien en dag frembringe nye teknikker til økologisk landbrug, der ikke presser udbyttet eller hæver priserne. Men lige nu viser Sri Lanka, hvordan eventuelle tvangsforanstaltninger for at gøre landbruget økologisk vil være katastrofale. Indien står i øjeblikket over for protester fra landmænd i Bihar og andre stater over den nuværende gødningsmangel. Derudover har landmænd i årevis agiteret imod intensiv grøn revolutionsteknologi. BJP (det regerende parti, red.) ville begå en fejl ved at vælge en hård kurs for at fremme økologiske afgrøder

Sådan skriver den fremtrædende indiske økonom SWAMINATHAN S ANKLESARIA AIYAR bl.a. under overskriften

“Sri Lankansk fødevarekrise viser faren ved økologisk landbrug”

Aiyar tager til orde i bladet “Times of India” i anledning af, at Sri Lanka fra den ene dag til den anden i april i år  har forbudt import af gødningsstoffer og pesticider. Resultatet er, at produktionen af fødevarer faldt med voldsomt stigende priser til følge, der opstod fødevaremangel og eksporten af te og gummi kom i fare.

Inflationen steg hvilket især ramte den fattige del af befolkningen. Aiyar citerer en ekspert i teproduktion, Herman Gunaratne, der udtaler, at organisk teproduktion er ti gange dyrere end konventionel, men priserne vil ikke være de tidobbelte.

Konklusionen må være, at økologi kun er mulig, hvis befolkningen er velstående og parat til at betale væsentligt højere priser for fødevarer. Eller med Aiyars egne ord:

Chief ministers can experiment with incentives for organic farming. But let none pretend that yields will not fall, and prices will not rise. The world-and even India has a growing veneer of rich folk willing to pay fancy prices for organic products. Yes a small fraction of farmers can cater to them. But mass food production for the poor requires chemical inputs for high yields and lower prices. Organic farming is no more than a niche.

Kilde: (kræver login): https://timesofindia.indiatimes.com/india/lankan-food-crisis-shows-perils-of-organic-farming/articleshow/86322984.cms